Рецепт

Сёмга :)

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
7 персон
Описание
Это рецепт моего папочки :) Он собственно и готовит на всех фотографиях) Такие рецепты я называю - МЕЧТА! Да и действительно рецепт очень-очень простой, продуктов нужно мало) Вкус у рыбки получается очень нежный, сочный и ароматный! А благодаря отсутствию тепловой обработки, все полезные витамины сохранятся) Чего же еще желать?

Ингредиенты

Ингредиенты

300 гр. сёмги
2 средних луковицы
Оливковое масло
Соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Обмыть рыбу, очистить от кожуры.
шаг 2/9
Отделить мякоть от костей.
шаг 3/9
Порезать небольшими кусочками-полосочками. Уложить в посудину :)
шаг 4/9
Очистить луковицы, порезать колечками.
шаг 5/9
Выложить на рыбку.
шаг 6/9
Обильно поперчить.
шаг 7/9
И посолить :) тоже обильно) но пожалуйста не перестарайтесь...
шаг 8/9
Полить оливковым маслом (около 100 мл) и хорошенько всё перемешать.
шаг 9/9
Убрать в холодильник мариноваться на 18-20 часов :) Особенно хорошо получается в сочетании с подсушенным в духовке бородинским хлебом и творожным сыром) Приятного аппетита!
Комментарии — 14
Маришель
12 лет назад

Очень интересный способ приготовления рыбки! Забираю в копилочку, буду пробовать. Передавайте папе благодарность за рецепт!

Nirmala
12 лет назад
Маришель,

Большое спасибо :)
передала благодарность папе :)
скоро выложу рецепт рыбки с лимоном ;)

Вета
12 лет назад

Это маринованная семга с луком, что делают во многих ресторанах и кафе.

Nirmala
12 лет назад
Вета,

Да :) так и есть ))

Ольга
12 лет назад

Легко, вкусно, красиво! Голосую!Спасибо за рецепт!

Nirmala
12 лет назад
Ольга,

Спасибо вам :) большое

Татьяна
12 лет назад

Вкуснятина 5-ая!!

Nirmala
12 лет назад
Татьяна,

Приятно что вам нравится :)
Спасибочки

натахан
12 лет назад

5 и голос. По фото видно, что это вкусно!

Nirmala
12 лет назад
натахан,

:) хихи
действительно вкусно ))
спасибо большое

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"