Рецепт
Главная»Рецепты»
Готовим курицу табака

Готовим курицу табака

Рецепт на:
1 персону
Описание
Приехал Иванушка-дурачёк в Париж, пошёл в ресторан, смотрит меню: лягушачьи лапки жареные, лягушачьи лапки печёные, лягушачьи лапки тушёные.. и думает – “Так вот они с ними как поступают, а я то дурак женился”

Ингредиенты

Ингредиенты

курица
специи
рис
грибной подливкой,
помидор,
маринованныйогурчик

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Курицу помыть, надрезать вдоль брюшка, развернуть, отбить через мешок, чтобы была плоской...пропитываю специями для курицы и чесноком...оставляю на ночь...
шаг 2/4
Жарю с 2х сторон под гнётом)за 20мин.до выключения добавила листья тимьяна.Жарить под прессом с каждой стороны по 20 мин. до готовности и образования вкусной корочки.
шаг 3/4
Подала с рисом,грибной подливкой,помидоркой,маринованным огурчиком,всё полить соусом.
шаг 4/4
Соус: Берём большой помидор,кусочек имбиря-взбить блендером. Ставим в кастрюльке на огонь и немного не доводим до кипения... Добавить зелень петрушки и кинзы,соль.
Комментарии — 1
Натали М
12 лет назад

Классный анекдот,а курочка, ещё лучше!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"