Рецепт

Чахохбили

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
*Чанах* в переводе-фазан,но где его найдёшь?,если только сходить на охоту!?Вместо свежих помидоров,я взяла консервированные.Получилось очень вкусно!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 курица
5 средних помидоров
5 средних луковиц
3 ст л сливочного масла
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
1 пучок базилика(можно взять и фиолетовый и зелёный,но я нашла только зелёный)
2 зубчика чеснока
1 чл л хмели-сунели
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Курицу вымыть,обсушить и нарезать на кусочки.Хорошо разогреть сотейник и положить в него курицу.Обжаривать 15 минут до золотистой корочки,посолите.
шаг 2/4
Если использовать свежие помидоры,то их надо ошпарить,снять кожицу.У консервированных снять кожицу.Нарезать кубиками и положить к курице.Тушить 10 минут.
шаг 3/4
Лук нарезать полукольцами.Обжарить на сливочном масле отдельно.Добавить к курице.Тушить ещё 10 минут.
шаг 4/4
Зелень нарезать мелко,чеснок нарезать так же мелко.Добавить зелень,чеснок,хмели-сунели к курице,посолите.Подавайте к столу.Приятного аппетита!!!
Комментарии — 19
Натали М
12 лет назад

Вы правильно написали,что курицу кладут на сковороду без масла.Многие делают не так.Мой голос за классный рецепт.

Анна
12 лет назад
Натали М,

спасибо)

LapSha (Мария)
12 лет назад
Натали М,

Да-да, поддерживаю!

Ольга♥Ч
12 лет назад

Аромат даже через монитор проходит! ;))

Анна
12 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо=)

Lyudmilae
12 лет назад

Такое аппетитное чахохбили!

Анна
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо)оно и правда очень вкусное и ароматное)

Надежда
12 лет назад

21-ая:)

Анна
12 лет назад
Надежда,

спасибо=)

LapSha (Мария)
12 лет назад

Вкусно, ароматно! Голосую за курочку!

Анна
12 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"