Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлета "Красная шапочка".

Котлета "Красная шапочка".

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

фарш мясной:300гр
хлеб белый:100гр
лук репчатый:1шт.
соль,перец чёрный молотый
сухари панировачные
масло растительное.
яйцо отварное:3шт.
помидор:1шт.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Мясо свинины 3оогр.пропустить через мясорубку вместе с луком и белым хлебом(хлеб предварительно замочить в молоке) поперчить,посолить, сформовать три- четыре котлетки. Котлетки сделать в виде баранки, внутри отверстие. И так с отверстием и обвалять в сухарях и обжарить.Готовую котлету выложить на тарелку и в отверстие положить яйцо варёное и украсить его, одеть ему косыночку и получится матрёшка.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Иринка
12 лет назад

я,как всегда,с вопросами,потому как обязательно буду готовить))Как сыр прикрепился,на желтке?и из чего шапка?Здоровская идея!

Нина
12 лет назад
Иринка,

Ха-ха, Иринка но я ведь в рецепте всё написала.Сыр он сам будет держаться, потому как яйцо влажное, а косыночка, снимите кожицу от помидорчика и вырежьте её косыночкой т.е треугольничком! Удачи!

Иринка
12 лет назад
Нина,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"