Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой

Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с шоколадом

Орехи и шоколад подойдут любые, берите любимые!

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с капустой

Юлия Высоцкая

17 января 2010

Блинчики моего папы

goga-476

22 февраля 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Все кто пробовал готовить - оставили этот рецепт навсегда в своей кухне. Блинчики хороши для всего - и для начинок и для еды с различными наполнителями. как сладкими так и не сладкими. Попробуйте и на Вашей кухне этот рецепт займет достойное место.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 литр молока

6 яиц

Сахар 3-4 ст. ложки (по вкусу)

Соль 0,5 (по вкусу)

Мука 8-10 столовых ложек (бывает по разному) бывает и 12 с горкой

Масло подсолнечное (от 1 ст. ложки до пол стакана) кому как нравится

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Все перемешать и взбить до отсутствия комочков. Тесто должно быть как жидкая сметана и сливаться с ложки. Я никогда не мерила кол-во муки. Так все на глазок. Не бойтесь жидкого теста. За счет 6 яиц оно прекрасно печется. Очень хорошо смызывать сливочным маслицем (когда скидываете со сковородочки). Я пеку на 2-х сковородах. Вроде все успеваю и смазывать и наливать и переворачивать. Удачи!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Красные блины

Иногда, хочется экспериментов. Этот рецепт, яркое тому подтверждение! Спасибо большое mirsladostey за идею. Блины получаются вкусные, очень сытные и нарядные. Особенностью является большое

karicook

21 июня 2014

Рецепты

Русская Масленица со вкусом Азии.

Не так давно вспоминали с мужем нашу поездку в Индию и рисовые лепешки, которые предлагались в ресторане нашего отеля и очень нам понравились. Муж предложил испечь что-нибудь подобное. Я не рискнула.

Алла

04 марта 2011

Рецепты

Сake-BLIN "MaslеNICCA"

Люблю апельсины... обожаю миндаль... балдею от сливок... хочу в Ниццу...

ЮсяЮся

07 марта 2011

Рецепты

Блинчики с кукурузной мукой

Пришла масленичная неделя и конечно нужно побаловать своих домашних блинами. В принципе я и так довольно часто делаю блины. Вкусы в моей семье разделились - супруг употребляет только фаршированные