шаг 1/1
сваренный картофель разминаем. одну мелко нарезанную луковицу обжариваем с фаршем на растительном масле. сыр натираем на мелкой тёрке. на сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем одну часть картофельного пюре, затем обжаренный фарш с луком и вторую часть пюре. всё посыпаем тёртым сыром,заливаем майонезом. вторую луковицу нарезать кольцами,укладываем сверху и запекаем в духовке 30 минут
очень хороший рецепт
Очень люблю картофельную запеканку с детства...