Блины на сыворотке «Пухляки»

Эти пухлые блины на сыворотке — моя гордость! А научила меня их готовить, конечно же, моя бабуля, за что ей особая благодарность, потому как они очень вкусные и пышные, а получаются — всегда! Они без особого труда пропекаются за счет того, что хорошо поднимаются и образуют «дорожки», главное условие — сыворотка должна быть свежей. Такие блины всегда будут вызывать фурор, потому что очень высокие и вкусные, золотистые, как солнышко. Как правило, одного такого блина хватает, чтобы остаться сытым надолго. Есть их можно с чем угодно, например, просто со сливочным маслом, которое тает от его «горячей души». Особенно они хороши к мачанке. Блины и мачанка не могут друг без друга!