Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Зелёные блины

Зелёные блины
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
ТЕСТО:
яйцо 1шт
сливочное масло 2ст.л.
замороженный шпинат 100г
молоко 250мл
мука 0,5стакана
соль
НАЧИНКА:
цветная капуста 300г
сыр 150г
СОУС:
сметана 200мл
чеснок 2 зубчика
пучок укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

ГОТОВИМ НАЧИНКУ.Цветную капусту вымыть, обсушить, нарезать кусочками, отварить в небольшом количестве воды,остудить. Сыр натереть.


На весь экран

# шаг 2/7

ТЕСТО.К растопленному сливочному маслу добавить муку,яйцо и хорошо перемешать. Влить молоко,приправить солью по вкусу,взбить.


На весь экран

# шаг 3/7

Шпинат опустить в кипящую воду на 30 с,отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Затем шпинат измельчить блендером и добавить в тесто.


На весь экран

# шаг 4/7

На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить блины с каждой стороны до румяной корочки.Охладить.


На весь экран

# шаг 5/7

СОУС.Укроп вымыть,обсушить и измельчить.Чеснок очистить и пропустить через пресс.Смешать сметану и чеснок.приправить солью и перцем,добавить нарезанный укроп.


На весь экран

# шаг 6/7

Каждый блин смазать соусом,положить цветную капусту,посыпать сыром и аккуратно свернуть в рулет.По желанию блюдо можно украсить помидорами черри,свежей зеленью.


На весь экран

# шаг 7/7

P.S.готовые блины можно обжарить в духовке до золотистой корочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Дед Пихто
Дед Пихто
12 лет назад

приготовил сегодня ваши блинчики,очень вкусно.Большое спасибо за рецепт.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.