Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинный торт "Зебра"

Блинный торт "Зебра"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я давно собиралась испечь блинный торт, но всё время откладывала, а тут когда у нас на сайте неделя блинов решила приготовить и свой рецепт. Очень вкусный нежный тортик, почему-то рука сама тянется отрезать ещё кусочек, угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для светлых блинов:
Мука - 1,5 - 2 стакана
Вода(молоко) - 2 стакана
Сахар - 4 столовая ложка
Сода - 1/3 чайной ложки
Масло растительное(сливочное - 50 грамм
Соль - по вкусу

Для шоколадных блинов:
Мука - 1,5 - 2 стакана
Вода(молоко) - 2 стакана
Сахар - 4 столовая ложка
Сода - 1/3 чайной ложки
Масло растительное(сливочное) - 50 грамм
Какао - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Крем:
Сметана - 350 - 400 г
Сгущённое молоко - 0,5 банки
Загуститель для сливок - 1 пакетик

Между слоями:
Варенье или джем( у меня малиновое)
Кантуччини или бискотти или орехи

Для украшения:
Кокосовая стружка
Кантуччини или бискотти или орехи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Растворяем в воде соль, сахар, высыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто.
шаг 2/15
Добавляем соду и вливаем в тесто масло.Хорошо размешиваем.
шаг 3/15
Смазываем сковороду один раз перед выпечкой растительным маслом и печем блины.
шаг 4/15
Так же делаем шокоблины только добавляем какао.
шаг 5/15
Продолжаем печь шокоблины
шаг 6/15
Столько блинчиков получилось, у меня 15 шт.
шаг 7/15
Для крема взбиваем всё миксером.
шаг 8/15
Выкладываем блины.
шаг 9/15
Промазываем кремом.
шаг 10/15
Укладываем сверху одним блинном.
шаг 11/15
В блендере измельчаем Кантуччини или бискотти или орехи, я сделала шоколадные кантуччини( http://www.edimdoma.ru/recipes/36631)
шаг 12/15
Промазываем кремом посыпаем кантуччини.
шаг 13/15
Выкладываем опять блины промазываем вареньем. Слои повторяем.
шаг 14/15
Сверху намазываем кремом и украшаем.
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Комментарии — 32
Наталия
12 лет назад

Ниночка, прекрасный тортик!!!

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Наталия,

Наташенька спасибо большое:))

Z-Ксю
12 лет назад

Вот я и нашла сладкий блинный тортик для Масленницы))) Спасибочки)))

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Z-Ксю,

Очень рада, что понравился:))

Танюха-ха))
12 лет назад

Красивый и вкусный тортик!!!

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Танюха-ха)),

Танечка, благодарю:)))

Цветана
12 лет назад

Сытно,красиво и вкусно,я за зеброй 7-ая.

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Цветана,

Спасибо большое:)

Ольга♥Ч
12 лет назад

Очень вкусно, Нина! :)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Оленька приятно, что понравился, с масленицей Тебя:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"