Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные блины с карамелизированными грушами

Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой.

Юлия Высоцкая

06 октября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с пряными грушами и медом

Юлия Высоцкая

18 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Банановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан

Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной.

Юлия Высоцкая

04 апреля 2011

Блинчики с апельсиново-ореховой начинкой

Танюха-ха))

22 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

"Как прекрасны блинчики, блинчики с начинкой..." :-)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Блинчики:

2 яйца

1 ч.л. творожного сыра

1 ст.л. сахара

Щепотка соли

0,5ч.л. разрыхлителя

5 ст.л. (с горкой) муки

1 стакан молока

2 ст.л. раст. масла

---------------

Начинка:

30г черного шоколада + 1ст.л. сливок

Горсть грецких орехов

1 апельсин

150г сливок 33%

2 ст.л. сах. пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту... Или по этому: яйца взбить венчиком, добавить творожный сыр, взбить, сахар, соль, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Вливать молоко, перемешивая, пока не получим нужную консистенцию... Добавить раст. масло. Испечь тонкие блинчики.

На весь экран

# шаг 2/8

Теперь приступим к приготовлению начинки. Шоколад растопить на водяной бане, добавив ложку сливок.

На весь экран

# шаг 3/8

Орехи подсушить в духовке, очистить, порубить... Добавить к шоколаду.

На весь экран

# шаг 4/8

Апельсин очистить от кожуры, удалить все пленки...

На весь экран

# шаг 5/8

Мякоть нарезать кусочками, соединить с шоколадно-ореховой массой.

На весь экран

# шаг 6/8

Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу, добавить к массе... Перемешать.

На весь экран

# шаг 7/8

Начинку выложить на блинчик, распределить по всему блинчику...

На весь экран

# шаг 8/8

Свернуть в рулет. Готовые блинчики поставить в холодильник.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Масленица: блин " Наполеон"

Конечно, масленичная неделя тяжелое испытание. Но придется потерпеть :)

♥ Олег ♥

03 марта 2011

Рецепты

Блинчики с банановой начинкой

Вкусные блинчики с банановой начинкой,расчет ингридиентов на начинку на 4 блинчика! Тесто для блинчиков можно приготовить заранее за день.Рецепт от Martha Stewart

Апрель

04 марта 2012

Рецепты

Закусочный торт с крабово-креветочным муссом под икорной шапкой

На моем масленичном столе неизменно находится блинный торт с нежным крабово-креветочным муссом, украшенный богатой шапкой из красной икры.

IrikF

07 марта 2019

Рецепты

Блинное пирожное, не захотевшее стать тортом;)

Решила угостить своих девчонок блинным тортиком с ягодным желе и сливочным кремом(масленица всё-таки).А поскольку все они умницы,красавицы и спортсменки,то блинчики для торта предполагались