Ингредиенты

На 3-х литровую банку:
сах.песок - 3ст.л.
соль - 2ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
перец горошек
зонтики укропа
чеснок

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Всё заложить в банки (помидоры + сахар + соль + уксус + перец + укроп + чеснок) и залить кипятком до самых краев (чтобы полилось).

шаг 2/4

Дать настояться 15 мин.

шаг 3/4

Стерилизовать 10 мин. (я на дно алюминиевого таза кладу полотенце, ставлю банку, банку прикрываю крышкой)

шаг 4/4

Банку закрываем крышкой. Переворачиваем вверх дном, накрываем чем нибудь тёплым и оставляем до полного остывания.

Комментариев пока нет. Будьте первым