В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Чуррос

Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Голландские пончики "Пофферчес"

Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Творожные пончики-бублики=)

Домоуправ

16 февраля 2012

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Пончики-бублики к ромашковому чаю = отличному настроению! Готовятся очень быстро, а едятся еще быстрее)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан творога

2 крупных яйца

3 ст.л. сахара

1 стакан муки

щепотка соли, 1/2 ч.л. соды

2 стакана раст.масла для жарки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Творог с яйцом и сахаром, при помощи блендера, смешать. Муку просеять и перемешать с солью и содой. Сухую смесь добавить к творожной и замесить мягкое тесто, если необходимо по чуть-чуть подсыпать муку. Тесто должно быть мягки и слегка прилипать к пальцам, но не жидким.

На весь экран

# шаг 2/2

Тесто раскатать несколькими порциями(высота ок.5 мм) и выдавить бублики, можно воспользоваться рюмкой. Жарить до золотистого цвета в сильно разогретом масле. Выложить готовые бублики на бумажное полотенце, затем на блюдо и присыпать сахарной пудрой.

поделиться фото