Пропорции все на глаз, все зависит от количества теста.
Можно выпекать как из дрожжевого так и бездрожжевого теста.
Ингредиенты
Ингредиенты
яблоки
корица
сах.песок
сок лимона
изюм, финики, инжир - по желанию.
сахарная пудра для посыпки.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Начинка:
Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем на квадратики (не большие).
Добавляем сахар, корицу и сок лимона.
По своему вкусу, кому как нравится))
По желанию можно добавить изюм, инжир, финики и немного орехов.
И все обжариваем на сливочном масле.
шаг 2/3
Размораживаем тесто.
Раскатываем 1-ый квадрат в прямоугольник.
Выкладываем на край начинку, заворачиваем,
выкладываем, заворачиваем и так до конца.
Защипываем края, смазываем взбитым яйцом и в духовку до готовности при t-200 гр.
шаг 3/3
Как испечётся, дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
а сколько печь по времени?
Вкусный штрудель! :)
Спасибки))
Обожаю штрудель!