Рецепт
Главная»Рецепты»
Брауни "Два шоколада" от Дж.Оливера

Брауни "Два шоколада" от Дж.Оливера

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вот он - долгожданный второй номер журнала Джеми!! Еще в магазине увидела рецепт этого брауни и поняла, что он будет первым приготовленным блюдом!

Ингредиенты

Ингредиенты

75 гр темного шоколада
75 гр белого шоколада
3 яйца
150 гр муки
300 гр сахара
180 гр сливочного масла
пол чайной ложки разрыхлиетля
100 гр измельченных лесных орехов
ванилин, 1 ст ложка какао-порошка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Орехи и шоколад измельчить.
шаг 2/9
Форму смезать маслом и присыпать мукой. У меня форма размером 25 на 20 см, у Джейми 26 на 16 см.
шаг 3/9
Сливочное масло растопить и смешать с сахаром.Затем добавить яйца, муку, разрыхлитель, ванилин. Вымесить массу до однородности.
шаг 4/9
Разделить массу на 2 части. В одну где будет темная составляющая добавить шоколад, какао, и половину орехов.
шаг 5/9
В другую миску - белый шоколад и вторую половину орехов.
шаг 6/9
Вот такие 2 массы получились...
шаг 7/9
Духовку разогреть до 170 градусов. В форму выкладываем столовой ложкой в хоотичном порядке смеси...
шаг 8/9
...
шаг 9/9
Выпекать брауни 30-40 минут, он должен пропечься но быть слегка влажным!!!
Комментарии — 38
Катюша
12 лет назад

Какой интересный рецепт, меня привлекло название... Но он не полностью выложен, только 2 пункта: Орехи и шоколад измельчить. Жду с нетерпением продолжения...

Liza Oliver
12 лет назад
Катюша ,

Суперский брауни...с очень хрустящей корочкой и влажный внутри!

CatherineSW
12 лет назад

Отличный рецепт! Записала себе)

Liza Oliver
12 лет назад
CatherineSW,

Если вы не любите сильно сладкое то 300 гр сахара много будет! или тогда надо очень горький шоколад брать! У меня муж любит очень сладкое все...фу....ему нормально, а мне по меньше надо показалось

LapSha (Мария)
12 лет назад

Мммм, класс! Очень люблю брауни! Лови 5!

LapSha (Мария)
12 лет назад
LapSha (Мария),

Вернулась с голосом!

сана
12 лет назад

Все хорошо и здорово! А количество яиц определить по фото?

Liza Oliver
12 лет назад
сана,

Извините...поторопилась!! 3 яйца - уже отредактирывала

Сюрреалистичная
12 лет назад

Лиз,так к тебе когда пришел номер??? мой пришел в субботу)) Я пока только пролистала_)) Молодечик"

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Вот купила на ДР дочки себе журнал в подарок))) прошлый номер меня больше зацепил...в этом рыбы много которую у нас не продают, а то что продают все не очень хорошее(( поэтому много рецептов неудел...вот Брауни меня сразу зацепил..очень вкунсый...ну курица ВАША)) еще паста там различная...в общем есть поле для деятельности....вот следующий номер Италии будет посвящен,думаю суперский будет!

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, я же сказала.. что со мной на "ты")) Ну моя курица как минимум,не с журнала,а просто в тему соленых лимонов, я ее начала готовить ранее,чем получила журнал)А я журнал выписала, потому как у нас в продаже его можно не ждать )))А у дочурки когда ДР был ??

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

ой прости)) на ты конечно))
Моей Варе 11 числа было пол года))) маленькое ДР....

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

Это первый серьезный ДР)) с первой вас круглой датой, я просто помню как я радовалась каждому новому месяцу, так что для чада такого маленького это уже какая дата.. у моей подруги мы 10-ого праздновали 6 месяцев, так что девченки выходят почти в один день ))

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

сейчас самое интересное начинается)) она уже общается играет, ползает)) любит поесть...кашу всякую, пюре и детское печенье)))

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

О! а ты кормишь сама или вы искусственники ?? Ну сейчас да .. уже более активный период начался)_

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

неее...я сама))) очень это дело поощраю....но у меня Варя проглот, ей уже одного молока мало!! да и калорий больше надо

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

Ты знаешь тут спорный вопрос...по поводу каллорий, потому как какое нужно по калориям молоко лично твоему ребенку. И много что ты ей уже чего стала давать ? Сок я надеюсь ты не даешь и когда прикор ты стала вводить ?

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

я с 5 мес прикармливаю пюре овощным и вот кашу начала давать но безмолочную развожу своим морлоком! у меня его полная морозилка. А сок и воду и чаи мы не пьем

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

а почему ты против соков???
я вообще ас грудного вскармливания...сделала не возможное - у мен я от стресса в 1 мес пропало молоко совсем и я его 2 мес возвращала...теперь его огого сколько!

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

в соках много глюкозы, которая по сути у тебя ребенком получается через молоко, а тем более для меня лично лучше пусть ребенок поесть самое яблоко, а не сок, чем позже познакомишь с соком поверь тем лучше. .. Ну я свою кормила до 2 лет и 1 месяца, у нас в свое время тоже были свои сложности. Но прикормы я стала вводить после 6 месяцев, в силу того что пищеварительный тракт и вообще флора до 6 месяцев еще не доконца сформирована в виду, чего я стала вводить все только после 6 месяцев,а кашки мы стали есть с 7 месяцев, так как по сути моя наедалась моим молоком, ну вводить это дело мамочек конечно я ни коим образом тебя не хотела обидеть, ты не думай. За твои брауни я 13-ая, надеюсь ты не суеверная)

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

ого как долго ты кормила..не это не для меня))) я очень много и консультирывалась с врачами (у меня мама врач) и читала и поняла когда надо докармливать своего ребенка...когда она уже была готова! к тому же мы были долго на СВ изза дифицита молока, потом только ГВ, а про сок согласна я его сама не люблю) но у меня Варя не наедается только молоком и это видно, она уже вчера села даже...лежала и села...и ползает!!

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиза ну тут как говорится каждый ребенок индивидуален, мы с 4,5 месяцев поползли, но сели позже,а по поводу врачей, тут такое дело,как показала практика не всем им стоит доверять,уж извини, просто у нас случай доказал это на практики и я безумно рада, что не послушала в свое одного врача, так бы у нас были очень сильные проблемы. А вас я поздравляю с новыми достижениями)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"