Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Киш с семгой и шпинатом

Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с красной рыбой и рисом

Если у вас есть время, отправьте тесто отдыхать на час в холодильник. Раскатывайте тесто частями, чтобы оно не успело нагреться.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Лимонно-медовые тарталетки

Ирина

11 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр. маргарина;

- 2 яйца;

- 3 ст.л меда;

- соль на кончике ножа;

- столовая ложка разрыхлителя;

-корица на кончике ножа

- мук брать столько...пока тесто не будет липнуть к рукам(примерно 3 стакана) .

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Смешать все ингедиенты: добать муку..и хорошо замесить тесто(чтоб к рукам не липло) Делим тесто на 2 части...одну в морозилку..вторую в оставляем отдыхать. в это время делаем начнку. Начинка- 2 лимон..измельчить в блендере..желательно косточки извлечь...и добавить мед..4 ст.л.(у меня густой) чтобы тесто быстрее замерзало-я часть..которую ложим в морозилку-делю ещё прмерно на 4-5 частей... теперь формируем тарталетки... можно сделать одним пирогом..а можно пориционно.. я формочки не смазываю...они у меня железные..и тесто жирненькое..поэтому потом они легко отходят. отщипываем тесто... и хорошо придавливаем тесто к формочке... -затем кладем нашу начинку...достаем из морозилки тесто и трем на мелкой терке на нашу формочку...и подолжаем с каждой формочкой так же... я пеку в аэрогрилле, в духовке также... смотрите уже по духовке...как только они стали хорошо подрумяненными...я сразу не достаю...даю остыть..пото они легко достаются из формочек..

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пиде с фаршем и томатным соусом

Марфа

17 октября 2022

Рецепты

Осеннее простое печенье

Каждую осень я пеку наше любимое печенье и складываю его в большую банку на кофейном столике. В этом году еще осень в свои права не вступила, а я уже хочу с вами поделиться моим любимым печеньем.

Лилия

22 сентября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с франжипаном и нектаринами

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)