Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный кекс с апельсином и финиками

Тыквенный кекс с апельсином и финиками

Рецепт на:
1 персону
Описание
вторая моя попытка пристроить тыкву,первая сразу отправилась в мусорное ведро.Было очень волнительно,но результат меня порадовал.Кекс получился сочный,мягкий и ароматный.

Ингредиенты

Ингредиенты

100 г маргарина, комнатной температуры
2/3 ст. сахара
2 яйца
1 ст. тыквенного пюре (тыкву порезать на кусочки,запечь ,остудить и измельчить в блендере)
цедра 1 апельсина
1 ч.л. сахара ванильного
1 ст. апельсинового сока
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соли
горсть фиников
миндальные лепестки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Взбить миксером масло с сахаром в пышную белую массу.Вбить по одному яйца.
шаг 2/8
добавить апельсиновую цедру
шаг 3/8
ванилин и тыквенное пюре.
шаг 4/8
Отдельно просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей.
шаг 5/8
на медленной скорости, добавить муку в 3 приёма, чередуя с апельсиновым соком.
шаг 6/8
Добавить финики перемешать.
шаг 7/8
Выложить тесто в форму, сверху присыпать миндалём и выпекать 40-45 мин, проверяя на готовность спичкой.
шаг 8/8
Вынуть кекс ,остудить,посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Комментарии — 27
Шαй
12 лет назад

Голосую:)

ярослава
12 лет назад
Шαй,

спасибо

Мария KMW
12 лет назад

Для меня это волшебные сочетания! Очень оригинально, Ярослава.

ярослава
12 лет назад
Мария KMW,

ой,да все простенько!

Мария KMW
12 лет назад
ярослава,

А результат радует..:)

Жози
12 лет назад

4-я. ароматный пирог. забираю.

ярослава
12 лет назад
Жози,

готовь на здоровье!

Аринушка
12 лет назад

Пирог достойный похвалы.Голос и +5

ярослава
12 лет назад
Аринушка,

спасибо за похвалу! и за голос тоже спасибо!

Римма
12 лет назад

Голосую 9 ая.

ярослава
12 лет назад
Римма,

спасибо за голос

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"