Рецепт
Главная»Рецепты»
Конфеты "Тирамису"

Конфеты "Тирамису"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак, что я хочу сказать?! Полагаю, у этих конфет есть несколько достоинств: 1) Вкус и правда приближен к настоящему тирамису; 2) Не нужно ждать несколько часов, а то и всю ночь - моментально готовы к поеданию; 3) Достаточно экономичный вариант - не всегда есть под рукой 250-500 гр. маскарпоне, чтобы приготовить несколько полноценных порций; 4) Полагаю, тут чуть меньше калорий из-за небольшого количества маскарпоне; 5) Вполне необычная подача привычного нам десерта:) Я Вас убедил, что конфеты стоит готовить?!:))

Ингредиенты

Ингредиенты

Примерно 150 гр. +- савоярди (здесь 16 штук);
2 полных ст.л. маскарпоне;
2 ст.л. крепкого готового кофе (можно растворимый);
Какао-порошок (горький) для подачи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Савоярди измельчить, лучше с помощью блендера, крупные куски не желательны (полагаю, можно смело заменить савоярди любым пористым и не очень жирным печеньем или даже бисквитом, только придется скорректировать количество остальных ингредиентов).
шаг 2/6
Добавить кофе, который лучше слегка подсластить по вкусу. Есть в наличии кофейный ликер - смело используйте его, будет интереснее! К сожалению, использовать и кофе, и алкоголь (например, ром, ликер) одновременно вряд ли получится.
шаг 3/6
Выложить маскарпоне и хорошо перемешать массу с помощью блендера.
шаг 4/6
Получится влажная и мягкая (как очень нежный марципан) по текстуре масса.
шаг 5/6
Сформировать конфеты. У меня на этот раз не очень большого формата, вышло около 25 штук. Соответственно, количество может варьироваться.
шаг 6/6
Присыпать какао-порошком, и в принципе можно сразу дегустировать. Но если час полежат в холодильнике - будет только лучше!
Комментарии — 97
Татьянка
12 лет назад

Вениамин, Вы убедили, лично меня в том, что все-таки их стоит попробовать приготовить.Легкие в приготовлении и весьма экономичные:)))

Вениамин
12 лет назад
Татьянка,

Очень рад, Татьяна!:)

☼Таня☺
12 лет назад

1-я :).

Вениамин
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо!

ИринаКулева
12 лет назад

Отличные конфеты!

Вениамин
12 лет назад
ИринаКулева,

Спасибо, Ирина!

Анастасия
12 лет назад

Чудесные конфетки

Вениамин
12 лет назад
Анастасия,

Спасибо!

Шαй
12 лет назад

Голосую:)

Вениамин
12 лет назад
Шαй,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"