Рецепт
Главная»Рецепты»
Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)

Ингредиенты

Ингредиенты

Готовое слоеное тесто
куриная грудка
грибы (у меня были замороженные шампиньоны)
репчатый лук
сливки
яйцо
растительное масло
мука
соль перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.
шаг 2/6
Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.
шаг 3/6
грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.
шаг 4/6
припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.
шаг 5/6
Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)
шаг 6/6
Прошу к столу.)
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Наталия
12 лет назад

Сашуль, вкуснющие у тебя пирожочки!!!

Sashen'ka
12 лет назад
Наталия,

Спасибо,Наташ, были съедены в мгновении ока!.)

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Вкусненько :) Я пирог делаю так! Надо сделать порционно! Отличная идея! Голосую

Sashen'ka
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Вот я и сделала порционно.)..Съели быстрее чем пирог.)

Lyudmilae
12 лет назад

Курочка с грибами в слоеном тесте - вкусно! Очень убедительное последнее фото)))

Sashen'ka
12 лет назад
Lyudmilae,

.))))) спасибо, надо было фото жующего ребенка прикрепить.)

Ольга♥Ч
12 лет назад

Вкусные слойки, Саш! :)

Sashen'ka
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оль.)

Апрель
12 лет назад

несу голос!

Sashen'ka
12 лет назад
Апрель,

Не урони.)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"