Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с джемом и свежими ягодами

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный пирог

Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Яблочный пирог-экспресс

Аринушка

09 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Так повелось у нас ,что утренний кофе всегда должен быть с выпечкой. А когда времени нет что то печь? Тогда меня всегда выручает этот рецепт,так как песочное тесто всегда есть в морозилке.Привыкла такие запасы делать еще в начале своей семейной жизни .Так было и есть у каждой женщины ,бежишь с работы,еще и в садик за ребенком нужно.Несешь оттуда кучу мокрых колготок (памперсов то не было),все нужно перестирать (автоматов тоже тогда не намечалось) и самое главное ужин приготовить и полуфабрикат на завтрак,утром ведь тоже времени не сильно.......Че то я отвлеклась,хотя это были самые лучшие годы,годы молодости. Ну вернемся к пирогу

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Берем

Песочное тесто-300 гр

Или приготовить (3 яйца,0.5 ст.сахара,100 гр масла,2 ст.муки)

Сухая смесь

( 100 гр масла сливочного,100 гр сахара,100 гр муки,все это перетереть,получается такая крупка)

Яблоки-300 гр

Яйцо-2 шт

Сметана-3 ст.л

Сахар-0.5 ст

Можно еще и корицы(на любителя)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Собираем все продукты

На весь экран

# шаг 2/8

Заливка: Взять яйцо ,сахар и сметану

На весь экран

# шаг 3/8

Все хорошо сколотить

На весь экран

# шаг 4/8

Тесто потереть на терку прямо в форму

На весь экран

# шаг 5/8

Очистить яблоко от кожуры,тонко порезать его и выложить на тесто

На весь экран

# шаг 6/8

Засыпать яблоки сухой смесью

На весь экран

# шаг 7/8

Сверху все залить заливкой

На весь экран

# шаг 8/8

Печь в духовке до готовности.Я пекла при 180*-25 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог из лаваша с сыром, творогом и зеленью

Такой пирог очень прост в приготовлении, очень нежный, просто тает во рту.

Эллиса

09 февраля 2011

Рецепты

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

mashutka

03 мая 2014

Рецепты

Киш с брокколи

Я влюбилась во французские киши окончательно и безоговорочно, да и как их не любить! Хрустящее, тающее во рту, тесто с начинкой, которая может быть настолько разнообразной, насколько хватит вашей