Желтки растереть с сахаром, добавить кефир,цедру и мякоть 1 апельсина .Все хорошо размешать.
Добавить муку и 1 ст.л рыхлителя.Все смешать
Тесто вылить в форму и печь 20 мин-170* . Готовый корж не вынимая с формы -остудить
шаг 2/3
Желе растворить в горячей воде.
шаг 3/3
На холодный корж выкладываем персики и заливаем апельсиновым желе.Ставим в холодильник.Через часик пирог можно кушать.
P.S.Когда желе будет схватываться( густеньким становиться),то только тогда вылить его на корж с персиками.Иначе он просто впитается в тест
Приятного аппетита
Так красиво,сразу ностальгия у нас в в/городке у родителей делали что-то похожее ,только с творожной прослойкой и еще иногда и апельсины в желе ,вкусно невероятно,то чего всегда хотелось поесть будучи в гостях(помимо маминого холодца и сестринских драников!)Голос!!
Ариночка, отличный пирог! Скажите, а мякоть апельсина Вы измельчаете в пюре?
Наташенька, желательно в пюре,но можно и просто порезать
Так солнечно и очень вкусно! +5.
Людмилка,спасибо большое
солнечный! 9-ый=)
Солнышко,спасибо
Голосую:)
Мариш,спасибо
Так красиво,сразу ностальгия у нас в в/городке у родителей делали что-то похожее ,только с творожной прослойкой и еще иногда и апельсины в желе ,вкусно невероятно,то чего всегда хотелось поесть будучи в гостях(помимо маминого холодца и сестринских драников!)Голос!!
Наташенька,спасибо дорогая