Каннелони с курицей и шпинатом

Пенне с зелеными овощами и мятой

06 февраля 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый горошек можно взять и замороженный.

20 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с баклажанами

Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна.

Феттучине с креветками, чесноком и базиликом

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Мне кажется, о мастерстве повара всегда можно судить по тарелке приготовленной им пасты. Чтобы макароны не плавали в соусе и в то же время не были сухими, воду, в которой варилась паста, лучше

19 декабря 2020

Каннелони с курицей и шпинатом

Диетическая паста Болоньезе

02 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Каннелони - вид итальянской пасты в виде больших трубочек, которые надо начинять. Нежное вкусное блюдо, часто готовлю, потому что все любят. Можна сказать даже диетическое и полезное, потому что из мяса используется курица, плюс шпинат, и готовится все в духовке. Попробуйте обязательно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Пачка каннелони - 250 г

600 г куриных грудок

200 г шпината (свежего или замороженого)

100 г сыра

1 яйцо

соль, перец

____________

СОУС:

1 л молока

3 ст ложки сливочного масла

4 ст ложки с горкой муки

соль, перец, мускатный орех

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Готовим фарш: грудки перемалываем на мясорубке, добавляем тертый на мелкой терке сыр, шпинат(у меня был замороженый, просто разморозила и добавила, если свежий - то можна порезать и несколько минут подержать на пару), яйцо, соль, перец, хорошо вымешиваем.

На весь экран

# шаг 2/6

----

На весь экран

# шаг 3/6

Начиняем получившимся фаршем наши каннелони. Удобнее всего мне было это делать руками.

На весь экран

# шаг 4/6

Готовим соус бешамель: на сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем муку, пару минут прожариваем. По-немногу наливаем молоко, постоянно помешивая венчиком, что-бв не было комков. Доводим до кипения и варим 2-3 минуты. Соус получается средней густоты, так и надо, потому-что в духовке он еще более загустеет.

На весь экран

# шаг 5/6

На противень наливаем несколько ложек соуса, равномерно распределяем. Выкладываем каннелони на растоянии друг от друга 2-3 см(для этого я беру большой противень, потому что несколько раз укладывала в два шара и потом каннелони ужасно слипались друг с другом).

На весь экран

# шаг 6/6

Поливаем сверху обильно соусом. Накрываем фольгой и запекаем в разогретой духовке при тесп.180-190гр. 40-45 минут, пробуем каннелони, они должны быть не сырыми, мягкими, полностью приготовлеными.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепты

Макароны (сonchiglie) фаршированые кабаном

maybe

08 апреля 2012

Рецепты

Паста с соусом Болоньезе

Для этого соуса используют фарш приготовленный из говядины и свинины. Мясо для соуса нужно выбирать высокого качества, должно быть свежим, и не обязательно это должна быть вырезка или край. Огромное

Алексей

03 октября 2013

Рецепты

Каннелони с мясной начинкой под соусом бешамель

Делала впервые, был так интересен вкус и результат. Мама когда-то попробовала сделать лазанью, нам не очень понравилось. Томатный соус не давал съесть много. Это же блюдо порадовало нежным вкусом и

Кристиша

12 марта 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)

Что готовим

Из чего

Как

Часто спрашивают

курица в сливочном соусе, курица с сыром, макароны с курицей

Последние новости

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

новости

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

новости

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Профессор объяснил, как питаться при рефлюксной болезни

новости

Кислотный рефлюкс — гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь — является распространенной патологией

111

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Ingle

11 лет назад

получилось вкусно! все домашние хвалили 😀
спасибо за рецепт!

Елена

12 лет назад

Мариана, приготовила сегодня каннелони по Вашему рецепту. Получилось чудесно. Начинка
вкусная и необыкновенная, муж даже не сразу опознал курицу. Спасибо за рецепт, беру его с вашего согласия в свою кулинарную книгу.

12 лет назад

Елена,

Очень-очень рада что вам понравилось! мы тоже очень любим эти канелончики, и часто их делаю!

Танюха-ха))

12 лет назад

Симпатюлечки! :)))

12 лет назад

Танюха-ха)),

Спасибо Танюша!

Lyudmilae

12 лет назад

Очень симпатичные канелони)))

12 лет назад

Lyudmilae,

Спасибо Люда!

Надежда

12 лет назад

14-ый голос:)