Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с луком и грибами

Маффины с луком и грибами

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

200гр.сметаны,
200гр.майонеза,
3 яйца,
0,5ч.л.соли,
0,5ч.л.соды
10-12 ст.л.муки
Начинка:
2 баночки консервированных шампиньенов( 2*230 гр после сцеживания)
1 большая луковица.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Все ингредиенты смешать вместе,тесто получится как густая сметана. Для начинки: поджарила лук, затем добавила грибы, жарила вместе 10 мин. Смешала тесто с зажаркой, выложила в формочки, выпекала при 180 до золотой корочки.( у меня 30 мин)
Комментарии — 22
Машишь
12 лет назад

Интересные маффины! Наверно, можно использовать вместо консервированных шампиньонов свежие грибы? Обязательно попробую!

Шαй
12 лет назад
Машишь,

Да, конечно можно, просто за неимением у нас свежих грибов,пользуюсь консервированными:)

Машишь
12 лет назад
Шαй,

Понятно! Жалко, что нет свежих... :(
У нас прошлый год грибной выдался, удалось наморозить на зиму несколько килограммов грибов, а как известно замороженные грибы больше года хранить нельзя, поэтому надо их срочно реализовывать! :) Обязательно приду с фотоотчётом!

Шαй
12 лет назад
Машишь,

Жду не дождусь(ړײ)

Машишь
12 лет назад
Шαй,

Вот, я и вернулась, с обещанным фото-отчётом! Я ещё добавила немного укропа, у меня оставался маленький замороженный пучок в морозилке, ждал своего звёздного часа! Дождался! Майонез со сметаной в таком количестве (400гр) делают эти маффины очень нежными и воздушными - очень вкусно!!! :)

Шαй
12 лет назад
Машишь,

Какие чудесные кексики!!!!Я так рада что у Вас получилось:)))))))

Lyudmilae
12 лет назад

Ой, как мне нравится! А я про сушеные грибы подумала)))

Шαй
12 лет назад
Lyudmilae,

Классная идея(ړײ)

Аринушка
12 лет назад

Отличные кексики.Быстро и вкусно.7-я

Шαй
12 лет назад
Аринушка,

Спасибо Аринушка:)

Сима♥
12 лет назад

10-я:)

Шαй
12 лет назад
Сима♥,

Спасибо Симочка:)

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень нравится! Голосую 11-я)

Шαй
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Большое спасибо:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"