Рецепт
Главная»Рецепты»
Хачапури" по- домашнему"

Хачапури" по- домашнему"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт этого пирога взяла в одной из групп на одноклассниках. Рецепт прижился, и теперь из этого теста я делаю почти все пироги.

Ингредиенты

Ингредиенты

250 гр творога
150 гр растопленного масла
щепотка соды
1 яйцо
1.5 стакана муки
по щепотке соли и сахара
Начинка:
200 гр натертого сыра( я взяла 100 гр сыра+ 100 гр грузинского сыра, побоялась, что будет слишком "сырно",добавила 3 вареных яйца)
1 яйцо
1ст ложка сметаны
зелень

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Замесить тесто из всех ингридиентов, положить в холодильник на 30 мин.Разделить тесто на 2/3 и 1/3, и раскатать. Выложить большую часть теста в форму,сформировать бортик. На тесто выложить начинку.закрыть второй частью,края защипать.Сделать вилкой пару проколов,смазать яйцом, выпекать в духовке 30мин при темп 200 гр.
Комментарии — 29
Рита
12 лет назад

ой,как я люблю хачапури,кто бы знал!

Шαй
12 лет назад
Рита,

Ну это не совсем хачапури, т.к. тесто не дрожжевое и сыр не сулугуни, но очень вкусно:)

Джули-Джулия
12 лет назад
Шαй,

А стакан у вас сколько мл.?

Шαй
12 лет назад
Вета
12 лет назад

Очень вкусный домашний пирог.Голосую уже 4-я.

Шαй
12 лет назад
Вета,

спасибо Вета:)

Надежда
12 лет назад

16-ая:)

Шαй
12 лет назад
Надежда,

Спасибо большое (ړײ)

ЮсяЮся
12 лет назад

И я себе унесла рецепт!

Шαй
12 лет назад
ЮсяЮся,

Юль, я обожаю это тесто :)

Татьянка
12 лет назад

Как аппетитно выглядит!!! ))) Голосую!!!

Шαй
12 лет назад
Татьянка,

Спасибо Татьяна (ړײ)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"