Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт из шоколадных шариков "Катюша"

Торт из шоколадных шариков "Катюша"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот тортик не надо печь - он из шоколадных шариков (сухой завтрак). Я его приготовила для своей доченьки.

Ингредиенты

Ингредиенты

180 гр. шоколадных шариков (сухой завтрак Несквик)
250 гр. слив.масла
1/3 банки сгущеного молока
25 гр желатина
300 гр.сливки 33%
80 гр. сахарной пудры
100 гр. шоколад темный
2 горсти смеси орехов (фундук, миндаль, грецкий орех)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Желатин залить очень горячей водой (0.5 стакана) и дать постоять минут 15
шаг 2/9
Орехи промыть, прокалить на сковороде или в духовке минут 7-9 и измельчить
шаг 3/9
орехи смешать с шоколадными шариками
шаг 4/9
200 гр. слив.масла взбить со сгущенкой и перемешать с шариками и орехами.
шаг 5/9
в разъемную форму выложить получившуюся массу и отправить в холодильник минут на 10
шаг 6/9
200 гр. сливок смешать с сахарной пудрой, влить тонкой струйкой процеженный желатин, минут на 5 полученную массу поставить в холодильник, после чего сливочное суфле, которое начинает "схватываться" распределить по орехово-шариково-масляной массе в разъемной форме, сверху насыпать шариков
шаг 7/9
приготовить ганаш - растопить 50 гр. слив.масла и шоколад
шаг 8/9
добавить 100 гр. сливок, хорошенько перемешать
шаг 9/9
залить торт ганашом и поставить в холодильник на ночь.
Комментарии — 17
Рита
12 лет назад

интересненький рецептик,утащила себе!

Natalia (B&O)
12 лет назад
Рита,

Спасибо за оценку, Рита😀)

fenfat
12 лет назад

только его наверное надо очень быстро съесть, пока шарики не размокли?

Natalia (B&O)
12 лет назад
fenfat,

да, нет шарики не размокают, т.к. крем масляный, суфле и ганаж - не жидкие. Но съели тортик все-равно быстро😀)

Танюха-ха))
12 лет назад

Наталья, вкусный тортик!!!

Natalia (B&O)
12 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо!!!

Танюха-ха))
12 лет назад
Natalia (B&O),

Голосую!!! :)

Natalia (B&O)
12 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибочки!!!!!😀))))))

Катюша
12 лет назад

Ух ты, как классно "Катюша"-пожалуй, самый лучший торт... хи-хи, он мой тёзка. Лови 3-й голос!

Natalia (B&O)
12 лет назад
Катюша ,

Катюша, спасибо!!!!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Отличное применение шарикам нашли!:) Голосую 11-я)

Natalia (B&O)
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо за оценку и голос😀. Я действительно искала, как мне их лучше применить😀. На завтраки, лучше молочных каш ничего нет, я так считаю. НО иногда ребенок бывает с папой в магазине и покупают без меня, то что рекламируют по телевизору...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"