Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог на сметане
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
216
389235
8
Реклама

Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками

Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками
Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками
Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вариация на тему http://www.edimdoma.ru/recipes/19801...http://www.edimdoma.ru/recipes/31821.
Ингредиенты
1 яйцо
2 ст л йогурт
2 ст л масла (растопленного)
0,5 ст хлопьев
0,7-1 стакан муки
-----------------------
Много яблок - около 1 кг
Сахар - 3 ст л максимум!
Сахар
100 мл сливок (или растопленного масла)
Хлопья 4 злака Нордик (типа овсянки)
Семена подсолнуха
________________
Я делала двойную дозу всего на весь противень получилось :-))

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Замесить тесто. Яйцо+йогурт.
Замесить тесто. Яйцо+йогурт.


На весь экран

# шаг 2/13

Растопить масло.
Растопить масло.


На весь экран

# шаг 3/13

Добавить хлопья к яйцам и йогурту.
Добавить хлопья к яйцам и йогурту.


На весь экран

# шаг 4/13

Влить масло.
Влить масло.


На весь экран

# шаг 5/13

Потом начинаем добавлять муку. Тесто получается податливое. Средней густоты. Такое, чтобы вам удобно было работать (как на вареники).
Потом начинаем добавлять муку. Тесто получается податливое. Средней густоты. Такое, чтобы вам удобно было работать (как на вареники).


На весь экран

# шаг 6/13

Почистить яблоки и порезать на дольки. Тесто разделить на части а яблоки на 3 части.
Почистить яблоки и порезать на дольки. Тесто разделить на части а яблоки на 3 части.


На весь экран

# шаг 7/13

Раскатать первый слой теста очень тонко.
Раскатать первый слой теста очень тонко.


На весь экран

# шаг 8/13

Уложить в форму (можно и круглую около 24см если 1 доза).
Уложить в форму (можно и круглую около 24см если 1 доза).


На весь экран

# шаг 9/13

Смазать сливками (Удобнее всего ладонью. Еще не придумали лучшего инструмента, чем рука :-))).
Смазать сливками (Удобнее всего ладонью. Еще не придумали лучшего инструмента, чем рука :-))).


На весь экран

# шаг 10/13

Уложить яблоки, просыпать сахаром (1 ст л на слой), сухими хлопьями (они впитают сок от яблок и сахара) и семечками...Накрыть вторым пластом теста. Края не защипывать и не заворачивать. И так три слоя теста и три слоя начинки.
Уложить яблоки, просыпать сахаром (1 ст л на слой), сухими хлопьями (они впитают сок от яблок и сахара) и семечками...Накрыть вторым пластом теста. Края не защипывать и не заворачивать. И так три слоя теста и три слоя начинки.


На весь экран

# шаг 11/13

Верхним получается тесто. Его опять смазать сливками и посыпать семечками. Слои не утрамбовывать и тесто не прижимать.
Верхним получается тесто. Его опять смазать сливками и посыпать семечками. Слои не утрамбовывать и тесто не прижимать.


На весь экран

# шаг 12/13

Выпекаем до готовности при 180С.
Выпекаем до готовности при 180С.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Тук, тук-это я! :)) Пришла делиться впечатлениями о пироге. Вкусняшный очень! Вроде бы все просто, сначала такой хрустящий, а потом пропитался весь слив. маслом, сливками и стал нежнейший, сливочный. Понравился очень, спасибо хозяюшка. Фотографии добавляю.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад
Мария KMW,

Мария! Спасибо! Ты всегда "по стопам".... очень приятно, Спасибо еще раз за доверие!!!

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад
ЮсяЮся,

Твои рецепты настолько уютны и теплы, что не многу не попробовать...видишь какой пирог получился, обалденный!

Olga VG
Olga VG
12 лет назад

мой 49-ый)

Татик
Татик
12 лет назад

я 43 за яблочное удовольствие!

Вика
Вика
12 лет назад

Голосую 43-я. И полезно главное!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Голосую за долгожданный пирожок!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.