Рецепт
Главная»Рецепты»
Ржаной хлеб на кефире

Ржаной хлеб на кефире

Рецепт на:
1 персону
Описание
Хлебушек получатся нежный, "пушистый", пористый, ням ням!

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 стакана ржаной муки
1,5 стакана пшеничной муки
2 ч.л. соли
1 ст ложка растительного масла
1 ст ложка меда
25 гр дрожжей
200 мл кефира/йогурта(покислее)
150 мл воды

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Вымесила тесто в ХП
шаг 2/5
подошедшее тесто переложила в форму, смазанную маслом
шаг 3/5
дала отдохнуть 20 мин, за это время тесто выросло вдвое
шаг 4/5
Смазала тесто водой и посыпала семенным миксом
шаг 5/5
Выпекала 40 мин при 200 гр.
Комментарии — 47
олеся климова
9 лет назад

Вкусный хлеб, корка не проваливается, дрожжи использую сухие -4ч.л, без горки,

Olga VG
12 лет назад

Супер, обожаю домашний хлебушек!!!)Забрала к себе)

Шαй
12 лет назад
Olga VG,

Надеюсь Вам понравится!

Olga VG
12 лет назад
Шαй,

я тоже надеюсь, что у меня перепадет немножко времечка на приготовления хлебушка!!!) я уже очень много разных делала... такой еще не пробовала...у меня на примете еще один есть... вот руки никак не дойдут(

Шαй
12 лет назад
Olga VG,

Мои домашние покупной хлеб не едят, только домашний подавай им:))

Olga VG
12 лет назад
Шαй,

Ну это здорово, на самом деле!!! Если бы у меня было бы времени по-больше, я бы тоже с удовольствием баловала бы своих)))

Рита
12 лет назад

душевный хлебушек!

Шαй
12 лет назад
Рита,

Спасибо Рита!

Рита
12 лет назад

голосую!!

Шαй
12 лет назад
Рита,

Спасибо за оценочку!

натахан
12 лет назад

5 и голос. Рецепт забрала в КК.

Шαй
12 лет назад
натахан,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"