Соленые огурцы нарезать кубиком. Сыр натереть на терке. Зелень порубить ножом.
шаг 2/4
Грибы нарезать пластинками, лук - полукольцами. В сковороде разогреть масло и обжарить лук с грибами , до тех пор пока вся жидкость не испарится. Выложить грибы на салфетку, чтобы лишнее масло ушло.
шаг 3/4
Морковь очистить и натереть на крупной терке( я натирала на терке для корейской моркови). В сковороде разогреть оставшееся масло и на нем слегка обжарить морковь. Затем морковь так же как и грибы выложить на салфетку.
шаг 4/4
Делаем соус:
Майонез смешать с горчицей, приправить солью и перцем по вкусу.
Все ингредиенты аккуратно смешать , заправить соусом.
И приятного аппетита!
Симпатичный салат!
Людмила, спасибо! Авка класс!
Спасибо, Ирин, лови голос))))
Обожаю свежие шампиньоны, забираю салат в КК))
Боже, мои любимые грибочки) Голосую)
голосую!
как вкусно!
Благодарю!