Рецепт

Вкуснейшее миндальное молоко:))

Юлия А.20 января 2012

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Миндальное молоко не теряет своей свежести в холодильнике до 3-х дней. Также является великолепным источником кальция, идеальным заменителем молока для тех, у кого аллергия на молоко, а также предотвращает остеопороз. лично я пью такое молоко почти каждый день!))

Ингредиенты

1 ст. сырого миндаля
2 ст. воды
корица, ванилин, порошок какао (по желанию)
мед или финики(для любителей сладкого)
клубника или банан (для любителей milkshake-ов)
p.s. если будете добавлять финики, то их тоже лучше наночь подержать в воде, чтобы они размякли).

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

1. миндаль вечером залить водой и дать постоять до утра (приблизительно 8 часов)

шаг 2/3

2. утром наш миндаль(от кожицы не очищать) переложить в блендер и залить водой, добавить мед, корицу, ванилин, какао, финики (по желанию можно добавить один из выше перечисленных ингридиентов). Смешивать до полного измельчения миндаля.

шаг 3/3

3. получившуюся смесь процедить через марлю и пить на здоровье!!!

Комментарии — 10

Natalia (B&O)

12 лет назад

Юлия, отличный рецепт, в пост пригодится! Скажите, а водой в первом шаге миндаль надо заливать холодной или горячей?

Юлия А.

12 лет назад

Natalia (B&O),

я заливала летней, комнатной температуры. очень рада, что рецепт оказался полезным! попробуйте, должно понравиться!

Рита

12 лет назад