Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
68198
8
Реклама

Торт Графские развалины

Торт Графские развалины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Девочки, какой все таки удобный этот тортик. Пока выпекались меренги, а это часа 2-3 я успела переделать кучу дел. Так как у меня сессия, я даже уроки сделала))))
Ингредиенты
Ингредиенты:
5 белков
200г. сахарной пудры
Крем:
175г. сливочного масла
200мл. сгущенного молока
Шоколад и карамель для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Миксером взбиваем белки с сахарной пудрой до устойчивых пик. С помощью кондитерского мешка или ложечки вылаживаем на противень (застеленный пергаментной бумагой, маслом смазывать НЕ НАДО, а то дно меренг будет мягкое ) и выпекаем в духовке без операции обдува и конвекции при температуре 100 градусов часа 2-2,5.


На весь экран

# шаг 2/3

Размягченное мало взбиваем хорошенько со сгущенным молоком. Ставим в холод.


На весь экран

# шаг 3/3

Формируем тортик. На тарелочку вылаживаем слой меренги смазываем кремом, затем следующий слой и так формируем пирамидку. Сверху хорошенько смазываем кремом и украшаем топленым шоколадом и карамелькой. Отправляем в холодильник на пару часов, чтоб пропитался!Приятного Вам сладкого аппетита!!!!
Формируем тортик. На тарелочку вылаживаем слой меренги смазываем кремом, затем следующий слой и так формируем пирамидку. Сверху хорошенько смазываем кремом и украшаем топленым шоколадом и карамелькой. Отправляем в холодильник на пару часов, чтоб пропитался!Приятного Вам сладкого аппетита!!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад

Оксаночка, отличница ты наша! :) Все успеваешь - и уроки, и вкуснющие тортики приготовить! Много тебе пятерок и сладкий голос!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вроде бы такой простой тортик, но как вкусно! Голосую 24-я)

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Оксан, ты всё десертиками соблазняешь)))

Римма
Римма
12 лет назад

Я делаю этот торт с заварным кремом и орехами))) Очень вкусно! Голосую!

Ева
Ева
12 лет назад

ммм...это так вкууусно!)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.