шаг 1/2
Баклажаны с майонезом.
Разогреть духовку до 230 гр. Помыть и высушить баклажаны, порезать на кубики, выложить в миску, залить маслом и посыпать солью, хорошо перемешать.Выложить баклажаны на протвень застеленный пекарской бумагой, выпекать 25-30 мин.Вытащить протвень из духовки и дать остыть. Остывшие баклажаны переложить в комбайн,перекрутить.Перекладываем баклажаны в миску, добавляем майонез, чеснок, перец,хорошенько перемешиваем.
шаг 2/2
Лече.
Нарезаем баклажаны, кабачки, помидоры, лук и морковку колечками, перцы соломкой . Все обжариваем ( по отдельности) выкладываем слоями
крошим чеснок, солим, перчим
Тушим на маленьком огне 10-15 мин, помешивая, остужаем,ставим в холодильник
Круто, я 6!!!)
Спасибо Ольга!
Баклажаны - мой любимый овощ!!!!
Мы тоже любим баклажаны в любом виде (ړײ)
Вкусненькоооооо!!!!!!
Да, у меня оченьлюбят баклажаны!