Рецепт
Главная»Рецепты»
Мусс из белка с бананом и яблоком

Мусс из белка с бананом и яблоком

Рецепт на:
1 персону
Описание
Французская изысканность, помноженная на женский прагматизм, – в воздушном муссе минимум калорий. Трепетные приверженцы диет могут и вовсе приготовить его на пару – вкус не пострадает.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 порции:
4 белка
3 ст. л. сахара
2 банана
1 яблоко
1 ст. л. жидкого меда
щепотка корицы

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Бананы очистить и порезать поперек на толстые кружочки.
шаг 2/5
Добавить к ним мед и корицу, перемешать и выложить получившуюся смесь в порционные формочки для запекания, закрыв всю поверхность дна.
шаг 3/5
Взбить охлажденные белки с сахаром в густую пену, добавить крупно тертое яблоко и перемешать.
шаг 4/5
Затем выложить массу в формочки на бананы с медом.
шаг 5/5
Десерт запекать в разогретой до 150С духовке 17 минут.
Комментарии — 12
Ольчик :)
12 лет назад

Забираю такую воздушную вкусноту!

Елена Широких
12 лет назад

Быстро,вкусно и легко! :)

Ольга
12 лет назад
Елена Широких,

а думаете можно в силиконовых сделать?)

Елена Широких
12 лет назад
Ольга,

Оль, я думаю,что можно и в силиконовых - на процесс приготовления это не повлияет. Но выкладывать этот десерт из силиконовых форм будет не совсем удобно. Он ведь воздушный и мягкий и конечно не сохранит свою форму,если его перекладывать.

Ольга
12 лет назад
Елена Широких,

ой спасибо большое я и правда не подумала что это же суфле и форму держать не сможет, эх жаль керамику я пока не прикупила(

Цветана
12 лет назад
Ольга,

Я купила замечательные фарфоровые формочки в Тескоме.

Юлия
12 лет назад

Легко и вкусно!!!а в силиконовых формочках можно вытекать или только в керамических?

love_cooking_girl
12 лет назад

Клас! Обязательно попробую приготовить! Бьістро! Вкусно! И легко!heartheartheart😋😀😘

Iryna
11 лет назад

Десерт находка,в случае, когда остаются белки😀 плюс, действительно, очень быстро и вкусно)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"