3 ст.л. сливочного масла (вполне можно меньше, у меня 1 ст.л.)
1-2 луковицы
2 ст.л. муки
250 мл сливок маложирных (или смесь сливок и молока)
+- 1.2 л куриного бульона
2 морковки
300 шпината (мороженного, можно и свежего)
соль, перец
щепотка мускатного ореха
цедра 1 апельсина, нарезанная полосками (для украшения)
Замечательный супчик!!!
Эллиса, большое спасибо)))
Голосую! Супчик отличный!
Людмила, большое спасибо))
Голосую и забираю снова!
Вика, на здоровье)) буду рада, если пригодится))
Голосую за вкусный супик :).
Танечка, пасибки))
Очень красиво, +5))
Оля, благодарю)))