500 г слоеного теста
7 блинов по Вашему любимому рецепту)
------------------------------------
Для грибной начинки:
3 головки лука
2 ст. л. растительного масла
600 г шампиньонов
3-4 зубчика чеснока
3-4 ст. л. сметаны
соль
перец
------------------------------------
Для куриной начинки:
2 кусочка куриного филе (600 г)
тимьян
соль
перец
1 ст. л. растительного масла
------------------------------------
Для сырной начинки:
200 г твердого сыра (у меня Голландский)
4 яйца
------------------------------------
50 г топленого сливочного масла
1 желток
1 ст. л. молока
Олечка, восхитительный курник у тебя получился!!! Фото впечатляющие!!!
Спасибо, Наташенька!)))))
о это просто шедеврально))))все никак на свой курник не решусь...мне кажется это слишком высокие материи))
Я тоже так думала, пока сама не попробовала! Все не так уж страшно))) Очень здорово, когда остаются блинчики, а ты из "остатков" такую вот красоту-вкусноту сделаешь) Попробуй, уверенна, что не разочаруешься))
ой блинчики у нас никогда не остаются))) вечно недостача сколько бы не пекла)) вчера аж на 2 сковородах а мужу все мало)
У нас такое тоже частенько бывает)) Обычно блинчики "уходят" по мере выпекания: стоишь у плиты битый час, печешь, а тарелка как была пустой, так и остается))) Пока все не наедятся, тогда уже можно чуток накопить)))
я уже вторую сковороду купила...вернее муж подарил на НГ чугунную специальную...пеку на двух сразу...))))
Умничка, какой замечательный курник получился, прелесть просто :).
Спасибо, Солнышко! Там и для тебя кусочек)))
Спасибо моя лапонька :))
ах,какая красота этот курник и сытный!
Да уж, кусочком хорошо наедаешься) Так что всем хватит)) Угощайся)
Как же это красиво и вкусно! Мастерица :) 5 и голос
Спасибо, Оленька, захвалила... я вся зарделась прям)))