Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Эстонский праздничный коктейль-салат

Эстонский праздничный коктейль-салат
Эстонский праздничный коктейль-салат
Эстонский праздничный коктейль-салат
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такой салат подавали почти во всех барах и ресторанах нашего города в 70-80-х годах. Очень вкусный и легкий салат. Да и смотрится он, действительно, празднично!
Ингредиенты
150 г куриного мяса,
1 яблоко,
корень сельдерея средней величины (так в рецепте указано. Я использую толстый стебель черешкового сельдерея),
3 ст.ложки миндаля,
1 ст.ложка майонеза,
2 ст.ложки жирных сливок,
соль,
сахар по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Сельдерей, яблоко очистить и нарезать тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 2/6

Куру мелко нарезать (можно использовать и вареную, и копченую курицу. Мне больше понравился вариант с копченой).


На весь экран

# шаг 3/6

Миндаль обжарить и измельчить.


На весь экран

# шаг 4/6

Все соединить, добавить соль, перец и сахар (щепотку), перец по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/6

Разложить салат в порционные салатницы, креманки, вазочки, залить, не перемешивая заправкой. Украсить веточкой сельдерея, дольками яблок, посыпать дробленым миндалем.


На весь экран

# шаг 6/6

Заправка: сливки взбить до мягких пиков, добавить майонез и осторожно перемешать соус.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Елена Шарова
Елена Шарова
11 лет назад

🌻голосую за соседку...спасибо считаю что будет вкусно,думаю приготовить ко дню рождения дочери.🌻

Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
11 лет назад
Елена Шарова,

Буду рада, Елена, если салат понравится! Он, действительно, очень праздничен: и по вкусу, и по виду

Диана
Диана
12 лет назад

Очень нравится! 10-й голос.

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

Это скусно :), голосую :)!

Рита
Рита
12 лет назад

голосуюツ

Шαй
Шαй
12 лет назад

Сказка! ГАЛИНА ОТ МЕНЯ 5!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.