Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежнейшая говядина в горшочке

Нежнейшая говядина в горшочке

Приготовление
2 часа 40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Когда-то нашла рецепт у Людмилы (Milairis), с тех пор часто готовлю это блюдо и оно еще ни разу не подвело и не разочаровало. Очень подкупает простота и легкость в приготовлении, а результат всегда отменный! Мясо сочное, нежное, просто тает во рту! А соус до безобразия простой, но такой вкусный! Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг говядины
4 большие луковицы
подсолнечное масло, по ложке в каждый горшочек
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. муки
200-250 мл сметаны

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Моем, обсушиваем, режем мясо кусочками, размером с грецкий орех.
шаг 2/6
Чистим, крупно режем лук.
шаг 3/6
В горшочек наливаем ложку растительного масла и укладываем лук с мясом, перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в духовку (180 градусов) на 2 ЧАСА.
шаг 4/6
Делаем соус: смешиваем сметану, горчицу, муку и соль.
шаг 5/6
Заливаем соусом мясо. Лук уже стал прозрачным, мясо сочным и нежным. Возвращаем в духовку еще на 30 минут.
шаг 6/6
Подаем с пюрешечкой)
Комментарии — 59
v.kasto
7 лет назад

Очень нежное мяско и соус вкусный))

maria7909
6 лет назад

Спасибо за рецепт! Говядина получается волшебной. Очень часто готовлю, радую домашних.

Танюха-ха))
12 лет назад

Олечка, замечательное блюдо! Люблю готовить в горшочках!

Ольчик :)
12 лет назад
Танюха-ха)),

А главное как просто все)

Lena
12 лет назад

Хороша говядинка!

Ольчик :)
12 лет назад
Lena,

Спасибо, Леночка) Иду к тебе на пирожки)))

LapSha (Мария)
12 лет назад

Не то слово, как хороша. Очень хочется отведать!

Ольчик :)
12 лет назад
LapSha (Мария),

Угощайся, Машенька!))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Ольчик :),

Оленька, я вернулась с 35ым)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"