Рецепт
Главная»Рецепты»
Сладкий рулет без выпечки

Сладкий рулет без выпечки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот рулет готовится очень легко. А результат потрясающий и вкусный:) Нашла в рецептах у la perla.

Ингредиенты

Ингредиенты

Шоколадный слой:
100 г печенья
50 мл бутилированной воды
2 ст. л. какао-порошка
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Кокосовый слой:
40 кокосовой стружки
40 г сливочного масла*
40 г сахарной пудры
1 ч. л. кокосового ликера
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Кокос можно заменить при желании на творог- получится совершенно другой десерт:)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Печенье измельчить в мелкую крошку (я это делаю в блендере). Добавить какао и воду. Перемешать. Получится пластичная масса
шаг 2/5
Кокосовую стужку измельчить в мелкую крошку. Опять же в блендере- идеально. Добавить мягкое сливочное масло (не растопленное, а просто мягкое), сахарную пудру, ликер. Перемешать. Если не хотите ликер- вообще ничего не добавляйте- масло даст необходимую консистенцию и так.
шаг 3/5
Пищевой пленкой или бумагой для выпечки застелить рабочую поверхность. Раскатать шоколадный слой в виде прямоугольника (приблизительно 19х22). Сверху нанести кокосовый слой.
шаг 4/5
Сворачивать рулет при помощи пленки - как роллы в японской кухне:) Завернуть в пленку и отправить в холодильник минимум на час.
шаг 5/5
Разрезать по желаемой ширине: мне понравилось вот так- как конфетки, только рулетиком:) Простите, разрез получился не таким идеальным, как надо...просто спешила...Но на вкусе это никак не отразилось- второй съемки не было- все съели:) Чего и Вам желаю! Bon appétit!
Комментарии — 119
Эллиса
12 лет назад

Какая красота!!!! Фото великолепные! Уверена, что и вкус соответствует внешнему виду!

НатаЛи
12 лет назад
Эллиса,

спасибо, Элисса! жаль, не могу тебя угостить через и-нет:( когда уже придумают передачу не только данных, но и вкусов и запахов?! :)) а я пошла твоим цветком любоваться...

Ирина
12 лет назад

Знакомы рецепт, у меня он называется Баунта, очень вкусно!

НатаЛи
12 лет назад
Ирина,

рада, что мои вкусы совпадают с твоими:) PS: в Бурятии есть такой поселок: Баунта:))))

Elena1639
12 лет назад

Симпатичные "конфетки"!

Римма
12 лет назад

Завтра приду с голосом! Мне очень понравилось!

НатаЛи
12 лет назад
Римма,

спасибо, Римма!

Римма
12 лет назад
НатаЛи,

Как и обещала)

НатаЛи
12 лет назад
Римма,

спасибо, Римма!

Танюха-ха))
12 лет назад

Оформление - просто БОМБА! :)

НатаЛи
12 лет назад
Танюха-ха)),

спасибо, Танюсик:)

Танюха-ха))
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"