Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктовые маффины

Фруктовые маффины

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
16 персон
Описание
Всем полюбившиеся маффины, очень легки в приготовлении, и что не мало важно они готовятся быстро и без особой грязи на кухне. Если приготовить их в фигурной форме для кексов, то вкусный рецепт становится ещё и красивым.

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца - 2шт.
сливочное масло - 100гр.
сахарн.песок/пудра -100гр.
сахар ванильный - 1ч.л.
молоко - 100мл
пшеничная мука - 160гр./или пол стакана
разрыхлитель теста - 1ч.л.
соль - 1/4ч.л.
ягода - черника/или смородина/или клубника

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром и солью. По одному добавить яйца, аккуратно взбивая. Отдельно смешать муку с разрыхлителем.
шаг 2/4
В массу с маслом и яйцами попеременно добавить то муку, то молоко, каждый раз тщательно вымештвая. добавить ягоды и перемешать ещё раз. Разложить тесто в формочки, предварительно их смазав, и далее заполнив их примерно на 2/3.
шаг 3/4
Поставить в разогретую до 200град. духовку на 20-25 мин. При подаче на стол посыпать сахарной пудрой, и/или украсить другими фруктами.
шаг 4/4
У меня получилось 16шт. маффинов. Время готовки теста 10-15 мин. В духовке 20-25, и общее время в среднем 30-40мин. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Рита
12 лет назад

голосую!

Кристина
12 лет назад

Спасибо Ритта за голос и внимание )

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"