Рецепт
Главная»Рецепты»
фоккача из шариков

фоккача из шариков

Рецепт на:
1 персону
Описание
Выпечка со вкусом пиццы, которая разбирается на шарики. Пришлась по душе и взрослым ,и детям.

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто:
3 стакана муки
1,7 ч.л сухих дрожжей
1+1/4 стакана (300 мл)воды комнатной температуры
2 ст.л. (30 мл)оливковое масло
1ч.л.соли
2 ст.л.сахара

Для начинки:
150 г сыра моцарела(нарезанные кубиками )
100 г зеленых маслин без косточек

Для покрытия:
кетчуп
натертый пармезан

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать муку с дрожжами . Добавить теплую воду,оливковое масло, сахар и соль,хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким,эластичным и удобным к работе. Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься,пока тесто не удвоится в объеме
шаг 2/4
Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра
шаг 3/4
снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами(не обязательно). Дать подняться в течение 30 минут,чтобы шарики склеились друг с другом
шаг 4/4
Смазать кетчупом и посыпать тертым сыром Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра
Комментарии — 36
Рита
12 лет назад

7-я!

ярослава
12 лет назад
Рита,

спасибочки!

Рита
12 лет назад

Интересная какая фоккача!голосую!

ярослава
12 лет назад
Рита,

буду ждать!

Nata
12 лет назад

Такие симпатульки)Сяпки за рецептик!)
Забежала,22-я))

ярослава
12 лет назад
Nata,

спасиб!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

И мне придется по душе, так что забираю:)) Голосую 13-я)

ярослава
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

с удовольствием отдаю! спасибо за голос!

Диана
12 лет назад

Вкусно! проверено, правда без кетчупа! нравится! 14-й голос.

ярослава
12 лет назад
Диана,

спасибо Диана!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"