Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Соленые маффины с ветчиной, сыром и кукурузой

Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы с апельсиновым сиропом

Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Праздничные Эгг-ног маффины

Апрель

22 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским напитком, который подают на Рождественский стол.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/4 чашки.слив.масла/примерно 55гр/

3/4 чашки сах.песка

2 больших яйца

2 1/2 чашки муки

2 ч.л разрыхлителя

1 ч.л мускат.орех

1/2 ч.л соли

1 ч.л ванилин

1 1/4чашки егг-ног или молоко пополам со сливками (10-12%сливки)

-----------------------------------Штрейзель--------------------------

1/2 чашки.сахара

1/2 чашки муки

1/2 ч.л мускат.ореха

1/8ч.л ванилин

3стол.л размягч.слив.масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 210гр. Спрыснуть формочку для маффинов спреем или смазать маслом, либо выложить бумажные чашечки.

На весь экран

# шаг 2/4

В сред.чашке взбить до кремообразного состояния слив.масло с сахаром.Добавить яйца и хорошенько взбить,тесто должно слегка получить желтый окрас. Добавить разрыхлитель, мускатный орех,соль и ванилин,муку.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить затем егг-ног и все перемешать тщательно.Тесто выкладывать ложкой в формочки на 1/3.

На весь экран

# шаг 4/4

Подготовить штрейзель.Смешать все компоненты до крошкообразного состояния, не перебить.Выложить поверх маффинов.Готовить примерно 20мин/проверяйте в центре зубочисткой, если сухая , готово/. Дать чуть остыть и подавать теплыми. Мне штрейзель не хватило и я добавила шоколадного крема.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панеттоне( итальянский дрожжевой рождественский кекс)

В преддверии Рождества – рождественский кекс. Рецепт, по словам источника, из какого-то итальянского журнала. Прочитала в ЖЖ Вероники Белоцерковской

Рецепты

Рецепты

Творожные маффины с тыквой

Очень нежные и вкусные маффины, а с начинкой можно экспериментировать.

Виктория

27 ноября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

586

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

243

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

117

Комментарии — 38

Сюрреалистичная

12 лет назад

18-ая")

Апрель

12 лет назад

Сюрреалистичная,

спасибо!

Оксана Пономаренко

12 лет назад

Голос 15!

Апрель

12 лет назад

Оксана Пономаренко,

спасибо!

Lyudmilae

12 лет назад

Очень интересно! И, конечно, хочется рецепт эгг-нога!

Апрель

12 лет назад

Lyudmilae,

я вам в личку пришлю,здесь кажись есть такая функция,а вы поделитесь ,как у вас получилось ,только рецепты все с эгг-ногом у меня в книге с алкоголем уже, идет?

Lyudmilae

12 лет назад

Апрель,

Буду очень рада! Спасибо!

ирушка

12 лет назад

Очень интересный рецепт!!Такие яичные кексики?!Обязательно попробую,спасибо!

Апрель

12 лет назад

ирушка,

и вам спасибо,что заглянули на кексики!

натахан

12 лет назад

5 и голос.

Апрель

12 лет назад

натахан,

спасибо!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Праздничные Эгг-ног маффины

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0