Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ватрушки в снегу

Ватрушки в снегу
Ватрушки в снегу
Ватрушки в снегу
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Как-то раз в лесной избушке Бабке дал заданье дед: Столько лет хочу ватрушку! Испеки мне на обед.Испекла она ватрушку: -На окошке остывай! Но Ватрушка – не простушка, Прыг на травку – и гуд бай!Хорошо в лесу Ватрушке! Солнце светит в небесах. Чей там хвостик на опушке? Ждет еду себе лиса.Не развешивай ты ушки, Если ищешь чудеса. Ведь на каждую Ватрушку Есть своя в лесу лиса!
Ингредиенты
(Делала я на глаз и рецепт пишу примерно)
3ст.муки
1 яйцо
100гр.сливочного масла
2ст.л сметан
0,5ст. сахарного песка
разрыхлитель
80гр.молока
начинка
грецкие орехи 100гр
100гр.сахарного песка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

выкладываем муку в миску
выкладываем муку в миску


На весь экран

# шаг 2/12

отдельно взбиваем сметану,яйцои разрыхлитель,сахарный песок
отдельно взбиваем сметану,яйцои разрыхлитель,сахарный песок


На весь экран

# шаг 3/12

добавляем в тесто
добавляем в тесто


На весь экран

# шаг 4/12

затем и растопленное масло,готовим тесто,добавляя молоко,тесто должно быть мягким,но в тоже время не липнуть к руке
затем и растопленное масло,готовим тесто,добавляя молоко,тесто должно быть мягким,но в тоже время не липнуть к руке


На весь экран

# шаг 5/12

орехи перемололи и добавляем сахарный песок( на стакан ореха,стакан сахарного песка)
орехи перемололи и добавляем сахарный песок( на стакан ореха,стакан сахарного песка)


На весь экран

# шаг 6/12

тесто готово
тесто готово


На весь экран

# шаг 7/12

тесто делим на две части,раскатываем,вырезаем кружочки
тесто делим на две части,раскатываем,вырезаем кружочки


На весь экран

# шаг 8/12

выкладываем 1 ст.л начинки
выкладываем 1 ст.л начинки


На весь экран

# шаг 9/12

и лепим карзиночки( они очень похожи на грузинский хингал)
и лепим карзиночки( они очень похожи на грузинский хингал)


На весь экран

# шаг 10/12

можно и бананчики
можно и бананчики


На весь экран

# шаг 11/12

готовим их в духовке 10_15минут,верхняя часть не должна румянется,как нижняя часть подрумянилась,вынимаем. ГОТОВО!!!После того как вынимаем из духовки подсыпаем сахарной пудрой. Вкусняшка!!! Еле успела сфоткать,уплетали на ходу))) Приятного всем апетита!!!!
готовим их в духовке 10_15минут,верхняя часть не должна румянется,как нижняя часть подрумянилась,вынимаем. ГОТОВО!!!После того как вынимаем из духовки подсыпаем сахарной пудрой. Вкусняшка!!! Еле успела сфоткать,уплетали на ходу))) Приятного всем апетита!!!!


На весь экран

# шаг 12/12

да, можно тесто и не раскатывать,а сразу сделать маленькие шарики а потом по одному раскатывать,но мне кажется удобно как я делала)))
да, можно тесто и не раскатывать,а сразу сделать маленькие шарики а потом по одному раскатывать,но мне кажется удобно как я делала)))


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Scarlett
Scarlett
12 лет назад

Очень вкусно! Только проголосовала не так как хотела:(

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
12 лет назад

Очень вкусно с грецкими орехами!+5.

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Голосую за ватрушки, главное, чтобы не сбежали далеко...:))

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

За шустрые ватрушки:))) 17-я.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень вкусно! Голосую 14-я)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.