Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные желудочки, шампиньоны и вяленые овощи.

Куриные желудочки, шампиньоны и вяленые овощи.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Если Вы вялили помидоры и болгарский перец,то их можно использовать в этом рецепте,получилось очень вкусно:)

Ингредиенты

Ингредиенты

700 гр. Куриных желудков
400 гр. Шампиньонов
5 ст.ложек сметаны(с горкой, у меня густая)
100 гр. Сливочного масла + 4-5 ст.ложек раст. масла
6-7 половинок вяленых помидоров
3-4 половинок вяленого перца
1,5 ст.ложки муки
3-4 ст.ложки воды
Соль, красный молотый перец - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
подготовленные желудочки...
шаг 2/6
порезанные шампиньоны...
шаг 3/6
вяленые помидоры и перец...
шаг 4/6
Желудочки тушим в сковороде до готовности, добавляем порезанные грибы, минут 10 тушим все вместе, посолить.
шаг 5/6
Затем, добавить сливочное и растительное масло, обжарить желудочки и грибы до золотистого цвета.
шаг 6/6
Добавляем порезанные вяленые помидоры и перец, сметанку и тушим минут 10. Затем развести муку водичкой и добавить к желудкам и грибам. Подержать на огне 5 минут. Добавить красный перец по вкусу, все готово, можно на гарнир подать картофельное пюре или отварной рис, приятного аппетита!
Комментарии — 25
Пилотус
12 лет назад

Интересный рецепт.
А чем можно заменить вяленные овощи?

Innessa8
12 лет назад
Пилотус,

Вы знаете,у вяленых овощей, свой вкус ни на что не похожий,так что,даже не знаю чем бы их заменить...(((

Lyudmilae
12 лет назад

Вкусно!!! С шампиньончиками и вялеными помидорчиками)))

Innessa8
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо Людочка!:)

Черешенка
12 лет назад

Очень вкусно!!! Хочу!!!!

Innessa8
12 лет назад
Черешенка,

буду рада угостить Олечка!:)

Черешенка
12 лет назад
Innessa8,

Я уже без разрешения угостилась;))) лови голос, подруга!!!

Innessa8
12 лет назад
Черешенка,

спасибо солнце мое!:))

CatherineSW
12 лет назад

1-й голос))

Innessa8
12 лет назад
CatherineSW,

спасибо Катюша!:)

Домоседка-СонЯ♥
12 лет назад

ух ты!я сегодно что то похожее приготовила:) телепатия однако:)+7 голос,тебе Инесса!

Innessa8
12 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

вяленые перцы рулят!)))))))мне понравился твой рецепт,обязательно приготовлю!СонЯ спасибо!;))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"