☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Чизкейк «Три сыра»

Чизкейк «Три сыра»

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог.

Ингредиенты

основные
маскарпоне
500 г
печенье овсяное
300 г
сыр голубой
150 г
яйца куриные
3 шт.
пармезан
60 г
масло сливочное
50 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/11
Сливочное масло растопить.
шаг 3/11
Овсяное печенье измельчить в крошку.
шаг 4/11
Пармезан натереть на мелкой терке.
шаг 5/11
Соединить измельченное печенье с пармезаном, влить растопленное масло и все перемешать.
шаг 6/11
Выложить печенье в форму для выпечки, плотно утрамбовать и отправить в морозилку на 15 минут.
шаг 7/11
Яйца взбить миксером.
шаг 8/11
Добавить маскарпоне и все вместе взбить миксером на небольшой скорости в однородную массу.
шаг 9/11
Голубой сыр нарезать кубиками и перемешать с маскарпоне и яйцами.
шаг 10/11
Вынуть корж из морозильника и вылить на него сырную начинку.
шаг 11/11
Выпекать чизкейк в разогретой духовке 30 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Хана
12 лет назад

Интересное сочетание и как просто!

Lyudmilae
12 лет назад

Классный чиз!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"