Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с тунцом консервированным, пастой и овощами.

Салат с тунцом консервированным, пастой и овощами.

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Подойдёт как на каждый день, так и для праздничного стола, как для следящих за фигурой, так и для качающих мышцы.

Ингредиенты

Ингредиенты

1. тунец консервированный - 1 банка (500гр)
2. паста Penne Rigate - 500 гр
3. соя пророщенная консервированная - 1 банка
4. кукуруза консервированная - 1 банка
5. стебли сельдерея - 3 шт
6. перец красный сладкий - 1 средний
7. лук салатный красный - 1 средняя луковица
8. зелень петрушки и укропа
9. сок лайма и лимона - 2 ст.л.
10. каперсы - 1,5 ст.л.
11. майонез оливковый
12. чёрный перец молотый
13. орегано сухой

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Порезать стебли сельдерея соломкой. Выложить в большую миску.
шаг 2/8
Слить жидкость из кукурузы и сои и выложить в миску к сельдерею.
шаг 3/8
Каждую половинку лука разрезать на 4 части и нарезать соломкой. Выложить в миску к остальным овощам.
шаг 4/8
Порезать красный перец также маленькой соломкой и в миску.
шаг 5/8
Каперсы разрезать на половинки и в миску (можно добавить пару чайных ложечек жидкости)
шаг 6/8
Нарезать зелень укропа и петрушки и добавить в миску.
шаг 7/8
Сварить пасту al dente, слить воду. Добавить холодную кипячёную воду на 30 секунд и слить снова. Обсушить и добавить в миску.
шаг 8/8
В миску добавить тунца, майонез, сок лимона и лайма, орегано, чёрный молотый перец. Всё аккуратно перемешать. Можно накладывать и наслаждаться. :-)
Комментарии — 12
Юльянка
12 лет назад

Сытный салат получился)) И, не сомневаюсь, вкусный! +5

Борис
12 лет назад
Юльянка,

Спасибо, Юльянка! А салат действительно и сытный, и вкусный! Может быть как закуска перед лёгких обедом (например, просто суп), или как основное блюдо (на ужин). Если использовать пасту твёрдых сортов - то вообще ничего страшного нету! )

Юльянка
12 лет назад
Борис,

Я и не спорю)) Не имею ничего против хорошей пасты) Идея салатика-гарнира хорошая!

Борис
12 лет назад
Оксана Пономаренко
12 лет назад

Обожаю пасту, а здесь еще и богатой железом, так это вообще 2:1 и вкусно и полезно.

Борис
12 лет назад
Оксана Пономаренко,

Спасиб, Оксана! Я тоже оч люблю пасту в разнообразных вариантах - от простейшей с маслом/сыром до сложных салатов/запеканок... Может после выходных выложу ещё один оч интересный салат с пастой!!! (рецепт то есть и так - вот только фото нету - а здесь для многих фото важно! )

Сюрреалистичная
12 лет назад

Голосую..тунец рыба шикарная!

Борис
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо!!!! И она не только шикарная - но и супер универсальная! только что в дессерте не пробовал использовать! 😀)))))))))))) а так - и супы, и закуски, и салаты, и пасты, и пирожки с пирогами! )))

Диана
12 лет назад

Однозначно, да!!! 17-й голос.

Борис
12 лет назад
Диана,

Спасибо!!!!! )))

Рита
12 лет назад

голосую!

Борис
12 лет назад
Рита,

И Вам спасибо, Рита! )

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"