*сливочное масло для смазывания
*150 г пшеничной муки
*25 г рисовой муки или молотого риса
*100 г сливочного масла
*50 г сахарной пудры
*неглубокая круглая форма для выпекания диаметром 20 см
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Бумажной салфеткой тщательно смажь маслом форму для выпекания
шаг 2/7
Через сито просей пшеничную и рисовую муку(или молотый рис)в большую чашку.Добавь масло
шаг 3/7
Размешать масло так,чтобы кусочки покрылись мукой,затем размельчи их пальцем до размера хлебных крошек.
шаг 4/7
Добавь сахар и размешай смесь деревянной ложкой.Придерживая чашку одной рукой,скатай тесто в шар.
шаг 5/7
переложи тесто в формочку и распредели его по всей поверхности.
шаг 6/7
При помощи вилки сделай узоры по краям и дырочки в середине.Разрежь корж на восемь частей.
шаг 7/7
Выпекай корж следует в течение 30 минут до золотистого цвета.Переложи корж на блюдо,чтобы он остыл.
дочка молодец!мамина помошница!:)ей+5!
Спасибо, Сонечка!!:))
Интересное тесто и коржики очень симпатичные! 5 и 5-й голос!
Спасибо,готовила моя дочка (ей 10 лет)!
Очень вкусные коржики!)
Спасибо,Мария!!!))
интересный рецепт)
Спасибо, очень приятно!!:)))