Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца в тесте с беконом

Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку. Сыр лучше всего брать пошехонский или швейцарский.

Юлия Высоцкая

19 марта 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые галеты с яйцом

Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сельдь в текиле

На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! Если сельдь вам попалась слишком соленая, вымочите ее в молоке.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Перец, фаршированный творогом и голубым сыром

Юлия Высоцкая

07 декабря 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

Из телепередачи

Перец, фаршированный творогом и голубым сыром от 07 декабря 2011

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

418

кКал

17%

Белки

19 г

Жиры

33 г

Углеводы

11 г

% от дневной нормы

5 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку предварительно разогреть до 220°С.

На весь экран

# шаг 2/11

Перец разрезать вдоль пополам и, удалив плодоножку и перепонки, поместить в небольшую форму для выпечки.

На весь экран

# шаг 3/11

Помидоры порезать кубиками.

На весь экран

# шаг 4/11

Соединить помидоры с творогом.

На весь экран

# шаг 5/11

Оливки раздавить плоской стороной ножа, вынуть косточки и добавить к творогу с помидорами.

На весь экран

# шаг 6/11

Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

На весь экран

# шаг 7/11

Растереть в ступке чеснок, соль и перец в пасту. Влить 1 ст. ложку оливкового масла, добавить листья тимьяна, перемешать.

На весь экран

# шаг 8/11

Добавить чесночную заправку к творожной массе, перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

Разложить 1/2 творожной начинки в половинки перца, сверху покрошить часть голубого сыра, затем выложить оставшуюся творожную массу. Сбрызнуть оливковым маслом.

На весь экран

# шаг 10/11

Запекать перец в разогретой духовке 15–20 минут.

На весь экран

# шаг 11/11

Оставшийся голубой сыр руками покрошить на запеченный перец.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Нерка слабосоленая

alla_33

21 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны на пите с соусом дзадзики

Сегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет орегано. В Греции вообще очень любят орегано или

Юлия Высоцкая

21 октября 2023