Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний штрудель с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
21051
1
Сдобная косичка с корицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
28162
4
Реклама

Шоколадно-ореховый рулет.

Шоколадно-ореховый рулет.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рулет для настоящих шоколадоголиков.
Ингредиенты
ДЛЯ БИСКВИТА:
1 ст. сахара
200г. муки
4 яйца
50г. какао
Разрыхлитель
ДЛЯ КРЕМА:
100г. черного шоколада
200г. масла сливочного
100г. сахарной пудры
Измельченные грецкие орехи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовим бисквит. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, какао, разрыхлитель. Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и смазываем её сливочным маслом, выливаем тесто и выпекаем 20-30 минут. Горячий, готовый бисквит сворачиваем плотным рулетом прямо вместе с бумагой. Помогаем себе полотенцем, чтобы не обжечься. Оставляем рулет остывать, а когда он будет тёплым убираем его в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/3

Готовим крем. На паровой бане топим шоколад и добавляем размягченное масло и сахарную пудру. С помощью миксера хорошенько все взбиваем и отправляем в холод.


На весь экран

# шаг 3/3

Берем бисквит, смазываем его кремом, посыпаем орехами и снова сворачиваем рулетом, ложем швом в низ. Сверху также смазываем кремом и хорошенько посыпаем орешками. Отправляем в холодильник на часик, чтоб пропиталось. Приятного аппетита!
Берем бисквит, смазываем его кремом, посыпаем орехами и снова сворачиваем рулетом, ложем швом в низ. Сверху также смазываем кремом и хорошенько посыпаем орешками. Отправляем в холодильник на часик, чтоб пропиталось. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Юлия А.
Юлия А.
12 лет назад

очень вкусный рулет, у меня получился таким нежным и мягеньким..ммм)))))

Альбина
Альбина
12 лет назад

И для меня! Шоколад и орехи ммм))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Оксанчик, этот рулетик точно для меня!:)) Голосую 13-я)

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Шоколад с орехами - ммм... 5+1!

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
12 лет назад

Мой голос № 9

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.