☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рецепт грибного супа из белых замороженных грибов

Рецепт грибного супа из белых замороженных грибов

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Бабушкин рецепт вкусного супа из лесных грибов. 

Ингредиенты

Основные
грибы белые замороженные
300 г
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
картофель
2 шт.
овощной бульон
1 ½ г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
сметана
по вкусу
оливковое масло
по вкусу
сливочное масло
по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Разморозьте грибы, выделившуюся воду не выливайте.
шаг 2/5
В разогретый овощной бульон добавьте воду из-под грибов и положите мелко нарезанный картофель.
шаг 3/5
Морковь натрите на терке. Обжарьте на разогретом сливочном и оливковом масле. Добавьте нарезанный лук и пожарьте все вместе до золотистого цвета.
шаг 4/5
К зажарке добавьте грибы и жарьте 10–15 минут.
шаг 5/5
Добавьте зажарку к бульону с картошкой, посолите и поперчите, варите 5–7 минут. При подаче посыпьте суп нарезанным укропом и положите сметану. 
Комментарии — 3
Марианна
12 лет назад

Отлично. У меня как раз пакет замороженных грибов лежит. Не знала, что с ними делать. Пойду суп варить по Вашему рецепту.

Ирина
12 лет назад
Марианна,

Рада, что кому-то пригодилось=)

Варвара
11 лет назад

как раз сейчас грибной сезонpooh_lol приготовлю обязательно😊🌺

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"