Рецепт
Главная»Рецепты»
Печеные котлетки из индюшиного филе с тыквой в сырной панировке.

Печеные котлетки из индюшиного филе с тыквой в сырной панировке.

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Раньше почему-то не запекала котлеты, а только жарила, вот попробовала и, пожалуй жарить теперь не буду) Нежное филе индейки, сочные кусочки тыквы и хрустящая сырная корочка - ну очень вкусно!!! Угощайтесь!)))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Тыкву почистить, отварить в пароварке до готовности. Остудить, порезать кубиками.
шаг 2/10
Индюшиное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на небольшие кусочки.
шаг 3/10
Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 4/10
Сметану, яйца, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, имбирь взбить.
шаг 5/10
Добавить филе, тыкву, муку, перемешать.
шаг 6/10
Сформировать котлетки, обвалять их в сыре.
шаг 7/10
Противень выстелить фольгой, смазать ее растительным маслом. Выложить котлетки.
шаг 8/10
Первые 15 минут запекать при 190, потом снизить температуру до 180 и выпекать еще 20 минут.
шаг 9/10
Подавать вкуснее всего с пылу - с жару, нежное мясо со сметанно-тыквенным муссом в сырной хрустящей корочке - необыкновенно вкусное сочетание)
шаг 10/10
Угощайтесь!))))
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
☼Таня☺
12 лет назад

Вкуснятина какая, прелесть простo!

Ольчик :)
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, Танюша!))))

Вета
12 лет назад

А котлетки-то очень даже вкусные.Умничка!

Ольчик :)
12 лет назад
Вета,

Спасибо Вам!))))

Наталия
12 лет назад

Необычный рецепт, очень вкусно и полезно!

Ольчик :)
12 лет назад
Наталия,

Спасибо, Наташенька, угощайся!)))

Римма
12 лет назад

Забираю ваши котлетки! Уж больно они у вас вкусные))) Голосую!

Ольчик :)
12 лет назад
Римма,

Риммочка, обращайтесь, пожалуйста ко мне на "ты"))) А то мне прям неловко)))) Рада, что пронравились мои котлетки, забирайте на здоровье))))

Римма
12 лет назад
Ольчик :),

Хорошо))))))))

Lyudmilae
12 лет назад

Очень мне нравится! Нежные и диетические котлетки!

Ольчик :)
12 лет назад
Lyudmilae,

Да, фигура точно не пострадает, а пользы сколько!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"