Классическое боксти готовится без рыбы.По этому рецепту можно приготовить просто со сметаной.
Ингредиенты
Ингредиенты
200 гр муки
1 чайно ложки соды
350 мл кефира
225 гр натертого сырого картофеля
225 гр картофеля,варенного в мундире
соль и черный перец по вкусу
сливочное масло для жарки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Снимите кожицу с вареного картофеля и разомните с кефиром,добавьте сырой тертый картофель,муку,соду,соль и перец
2.Ложкой выкладывайте на горячую сковороду с маслом,оладью долны получиться около 7 см в диаметре.Зажарьте до золотостого цвета.
Сверху выложите тонко порезанную слабосоленую семгу,украсьте сметаной и зеленью.
Здравствуйте! а к какой кухне относится этот замечательный рецепт?
Здравствуйте!Боксти это традиционное ирландское блюдо.Ирландцы ,также как и мы, очень уважают картофель)))