Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная печень в сметанно-сырном соусе

Куриная печень в сметанно-сырном соусе

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
очень простое в исполнении, но вкусное и красивое блюдо. я как-то печени относилась не очень, но в этом варианте я не осталась равнодушной.

Ингредиенты

Ингредиенты

куриная печенка300 г
лук репчатый 1шт
мука1,5 ст. л.
сметана200 г
сыр натертый 50 г
масло растительное 2 ст. л.
соль по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Печенку очистить от жира и пленок, промыть и нарезать кусочками. Лук очистить и измельчить. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить печенку и готовить 8 мин. В маленькую кастрюльку выложить сметану, разбавить 1 ст. л. воды, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения. Всыпать, размешивая, муку и прогреть, 1–2 мин. Разложить печенку с луком по керамическим формам, залить сметанным соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке до образования золотистой корочки, 10 мин.
Комментарии — 11
Черешенка
12 лет назад

Очень вкусно, подтверждаю!!!

Ирина
12 лет назад
Черешенка,

Спасибо!

Olga VG
12 лет назад

5+ голос)

Ирина
12 лет назад
Olga VG,

Спасибо!

Альбина
12 лет назад

Очень вкусно с печенью))

Ирина
12 лет назад
Альбина,

Спасибо!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкуснооо! Голосую 14-я)

Ирина
12 лет назад
Наталья
12 лет назад

Готовила сегодня на ужин такую печенку.. ооооооооочень вкусно!) Спасибо за рецепт!

Ирина
12 лет назад
Наталья,

Наташа, очень рада, что понравилось!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"